Après avoir travaillé pour plusieurs entreprises de design aux Pays-Bas, elle a fondé son propre studio de design, Ynske Kooistra Studio, en 2013. Son travail se concentre principalement sur la conception de produits, de mobilier et d'espaces intérieurs. Elle a collaboré avec de nombreuses marques et entreprises, notamment Hay, Ikea, Pode, FEST Amsterdam, Scholten & Baijings et Moooi.
Son approche du design est axée sur la simplicité, la fonctionnalité et l'esthétique, en utilisant des matériaux naturels et durables. Elle est également connue pour sa palette de couleurs douces et sa capacité à créer des designs élégants et intemporels.
En plus de son travail de design, Ynske Kooistra est également professeur de design de produit à l'Académie Minerva de Groningue depuis 2012. Elle a également été invitée à donner des conférences et à participer à des jurys dans diverses écoles de design aux Pays-Bas et à l'étranger.
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